Goiás deve manter a liderança na produção de girassol na safra 2025/26. Levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento, Conab, estima que o estado colherá 83,2 mil toneladas da oleaginosa, volume que representa 74,6% da produção nacional.
Segundo a Conab, a área cultivada em Goiás cresceu 34% em relação à safra anterior, passando de 47 mil para 63 mil hectares. No país, a expectativa é de uma produção de 111,5 mil toneladas, alta de 12,1% na comparação anual.
Cultivado principalmente como segunda safra, após a colheita da soja, o girassol é utilizado na produção de óleo comestível, além de abastecer as indústrias de cosméticos, medicamentos, biocombustíveis e nutrição animal.
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